國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心正式投入實(shí)體化運(yùn)營(yíng)，啟動(dòng)儀式在內(nèi)蒙古呼和浩特隆重舉行。自治區(qū)黨委副書(shū)記、自治區(qū)主席王莉霞出席儀式并宣布中心啟動(dòng)。這一里程碑事件標(biāo)志著我國(guó)乳業(yè)科技創(chuàng)新邁入了以國(guó)家級(jí)平臺(tái)為核心驅(qū)動(dòng)力的新階段，將為整個(gè)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心是經(jīng)科技部批準(zhǔn)建設(shè)的國(guó)家級(jí)技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái)，旨在整合行業(yè)優(yōu)勢(shì)科技資源，聚焦乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)。中心的實(shí)體化運(yùn)營(yíng)，意味著其將從前期籌備階段轉(zhuǎn)入實(shí)質(zhì)性的研發(fā)創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)服務(wù)階段。中心將重點(diǎn)圍繞奶牛育種與養(yǎng)殖、乳品加工技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)健康研究、質(zhì)量安全控制及智能制造等關(guān)鍵領(lǐng)域，開(kāi)展前沿技術(shù)研發(fā)與集成應(yīng)用，致力于解決制約我國(guó)乳業(yè)發(fā)展的“卡脖子”技術(shù)難題。

啟動(dòng)儀式上，王莉霞主席對(duì)中心的成立表示熱烈祝賀。她指出，乳業(yè)是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè)，也是內(nèi)蒙古的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)。建設(shè)國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心，是貫徹落實(shí)國(guó)家創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略、推動(dòng)奶業(yè)振興的重要舉措。她強(qiáng)調(diào)，要充分發(fā)揮中心的平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，集聚頂尖人才，深化產(chǎn)學(xué)研用協(xié)同，加快科技成果向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化，不斷提升我國(guó)乳業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，讓科技創(chuàng)新真正成為引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第一動(dòng)力。

作為核心職能之一，中心將面向全行業(yè)提供高水平的“技術(shù)咨詢(xún)”服務(wù)。這不僅僅是傳統(tǒng)意義上的答疑解惑，更是一個(gè)系統(tǒng)性的技術(shù)支撐體系：

1. 戰(zhàn)略規(guī)劃咨詢(xún)：為乳品企業(yè)、牧場(chǎng)及相關(guān)部門(mén)提供產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)分析、創(chuàng)新路徑規(guī)劃等頂層設(shè)計(jì)服務(wù)。
2. 關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)支持：針對(duì)企業(yè)在生產(chǎn)實(shí)踐中遇到的具體技術(shù)瓶頸，組織專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)進(jìn)行聯(lián)合研發(fā)與診斷，提供解決方案。
3. 成果轉(zhuǎn)化對(duì)接：搭建科技成果與產(chǎn)業(yè)需求之間的橋梁，評(píng)估、推廣和嫁接先進(jìn)的養(yǎng)殖、加工、檢測(cè)等技術(shù)，促進(jìn)創(chuàng)新鏈與產(chǎn)業(yè)鏈的深度融合。
4. 標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量服務(wù)體系：參與和推動(dòng)乳業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的研究與制定，為企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量安全、建立管理體系提供技術(shù)依據(jù)和培訓(xùn)。
5. 人才培養(yǎng)與交流：通過(guò)舉辦技術(shù)培訓(xùn)、學(xué)術(shù)論壇、國(guó)際交流等活動(dòng)，為行業(yè)輸送高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才，營(yíng)造良好的創(chuàng)新生態(tài)。

國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心的實(shí)體化運(yùn)營(yíng)，依托內(nèi)蒙古作為中國(guó)奶罐的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，但服務(wù)范圍面向全國(guó)。它將成為匯聚高校、科研院所、骨干企業(yè)創(chuàng)新力量的“核心節(jié)點(diǎn)”，通過(guò)開(kāi)放協(xié)作，有望在優(yōu)良牧草與種牛自主培育、功能性乳制品開(kāi)發(fā)、綠色低碳加工工藝、智能牧場(chǎng)與工廠等領(lǐng)域取得突破，推動(dòng)中國(guó)乳業(yè)從“量大”向“質(zhì)強(qiáng)”跨越，保障國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康，助力鄉(xiāng)村振興。

國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心將以實(shí)體化運(yùn)營(yíng)為新起點(diǎn)，持續(xù)強(qiáng)化技術(shù)咨詢(xún)與服務(wù)的深度與廣度，切實(shí)成為產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的策源地、高端人才的聚集地和行業(yè)服務(wù)的樞紐站，為我國(guó)乳業(yè)邁向全球價(jià)值鏈中高端提供堅(jiān)實(shí)的科技支撐。